KAMMKARBI ÕHTUSÖÖK HAAPSALUS
Grand Holm Marina jahisadamas 5. augustil kell 19.00
-loe täpsemalt-

Eelroog

Vasikaliha lõigud tuunikala - parmesani kastmes ruccolaga 95 EEK

Kalavalik tuunikalast, lõhest, marineeritud silmust, suitstusest skumbriast ja heeringast 90 EEK

Tomati-mozzarella salat peekoni ja pestoga 65 EEK

Baieri salat rostbiifiga 90 EEK

Soe kartulisalat kana, peekoni ja rohelise salatiga 75 EEK

Värske salat külmsuitsulõhega, Caesari kastme, saiakrutoonide ja Parmesanijuustu laastudega 85 EEK

 

Supid

Selge kalasupp hommikusest püügist 55 EEK

Kartuli-porrulaugu kreemsupp krevetide ja lõhega 60 EEK

Külm tomati - paprika supp murulauguga 50 EEK

 

Praed

Räimed keedetud kartuli, kodujuustu ja värske kurgi - rohelise sibula salatiga 70 EEK

Suitsuahven tartar kastme ja kartulipüreega 110 EEK

Burgundia-pada  kartuli murulaugu püreega 90 EEK

Veinis hautatud kukk pesto-risotto ja päikesekuivatatud tomatiga 95 EEK

Pardifilee ahjukartuli ja veinis hautatud pirniga 165 EEK

Maheveise sisefilee veinikastme ja kartulivormiga 195 EEK

Magus

Kuum šokoladikook vanillikastme ja maasikatega 65 EEK

Kreem brülee virsikuga 45 EEK

Toorjuustukook valge šokolaadiga 65 EEK

Jäätisevalik maasika toormoosiga 40 EEK

Joogid

Vaata joogikaarti .pdf failina

EST  ENG
EST  ENG